Kalkuniliha kõrvitsa vürtsmoosiga

Kalkuniliha kõrvitsa vürtsmoosiga

3,0

portsjoneid4 ettevalmistus80 min küpsetus20 min

Komponendid

360 g kalkunifileed
150 ml apelsinimahla
1-2 tl sinepit
soola
soola
1 sl õli
1 punane tšillipipra kaun
1 sibul
1 suurem küüslauguküüs
500 g kõrvitsat
1 sl õli
1 sl pruuni suhkrut
150 ml vett
2-3 sl äädikat*
4 purustatud nelgitera
soola
pipart
1 sl hakitud kõrvitsaseemneid

Juhend

« tagasi