Hoia kinni uusaasta lubadustest!

Uue aasta tulek on hea selle poolest, et see on nagu mõtteline piir aja voolamises ja hea põhjus teha muutusi ka oma senises elus. Ameerika populaarses Oprah Wilfrey show`s oli jutuks, et paljud otsustavad just uuel aastal hakata elama tervislikumalt ja soov kaalus alla võtta on ka meestel üks olulisemaid uue aasta lubadusi. Kuidas lubadusi teoks teha, rääkis toitumisteadlane dr. David Katz.
Kui su iga-aastane uusaastalubadus vähendada kaalu haihtus kiiresti nagu vaht šampanjaklaasis, võiksid siiski sellel aastal teha midagi teisiti kui varem. Alusta kasvõi meenutusest, et tahtejõust üksinda ei piisa, et seista vastu miljoneid aastaid kestnud evolutsiooniprotsessile. Selle asemel, et püüda muuta oma olemust, püüa muuta sind ümbritsevat keskkonda. Hästi süüa on sama, mis rajada teed džunglis liaanide ja põlvini ulatuva muda sees (kui mõelda jäätisele külmkapis, sõõrikutele sinu tänava kohvikus, pitsale kontori baaris). Ükskõik kui motiveeritud sa oled vastu seisma kõikidele kiusatustele, kõige metsikumad neist ilmnevad just siinsamas sinu kõrval. Aga kui sa suudad leida püsiva motivatsiooni oma toitumisharjumuste kontrolli alla võtmiseks, ei olegi elu tervislikumaks muutmine ülemäära keeruline.

Kodus
1.Vaata üle aedviljade kogused oma menüüs ja vajadusel suurenda neid
2. Loe pakenditelt toitumisteavet ning püüa selle järgi teha oma valikuid:
    - ära pane oma ostukorvi midagi, mis saldab olulisel määral hüdrogeniseeritud rasvu (s.h. transrasvu)
    - hoidu toiduainetest märkega: lisatud fruktoossiirupit, see on teisisõnu: lisatud suhkrut
    - vali suurendatud kiudainetesisaldusega teraviljatooteid
    - võrdle koostisainete nimekirja teiste sarnaste toodetega ning vali see, millel on see nimekiri lühem

Tööl
1. Paki lõunasöök ja kõik toiduained, mida kavatsed päeva jooksul tarbida, einekarpidesse. (see on raske teema ühele mehele!) – siia peaks midagi muud kirjutama. Näiteks – võta tööle einekarbis kaasa kodus valmistatud lihtne salat ja küpsetatud kanafileetükk.
2. Kui sa lõunastad restoranis, vali kõige tervislikum roog. Väldi praetud ja õlis küpsetatud toite, kui vajad kiirtoitu, siis otsusta võileibade kasuks.

Vabal ajal

1. Kui sööd õhtust väljas, ära ole tagasihoidlik. Sul on igal hetkel õigus küsida, kas see kaste sisaldab koort ning nõuda, et sai oleks asendatud täistera leivaga.

2. Enne pidusööki söö näiteks jogurtit või õuna, et sa ei istuks lauda väga näljasena. Lauas asenda alkohoolsed joogid, mis sisaldavad palju kaloreid, mineraalveega ning vali eelroaks värskeid köögivilju liha või juustusuupistete asemel. Pidulauas täida oma taldrik mõistlikul hulgal sulle sobivate toiduainetega ja sellega ka piirdu. Oma kavast tervislikult toituda ei ole häbiasi ka kostitajatele rääkida. Oled küll külas, aga sellepärast ei pea end veel paksuks sööma.