Ostukorv on tühi
Vaata tooteidRiivi porgandid ja peedid, viiluta kapsad.
Tükelda tomatid (soovi korral koori eelnevalt), kurgid ja sibulad.
Aja suures potis õli kuumaks, pane sinna riivitud peet ja porgand ning keeda 5 minutit.
Lisa kapsas, pipar, sool, suhkur ja loorberilehed, keeda 20 minutit.
Lisa ka tomati-, kurgi- ja sibulatükid ning keeda 20 minutit.
Viimasena lisa äädikas ja tükeldatud till, keeda veel 2–3 minutit.
Vala kuum salat steriliseeritud purkidesse ja kaaneta.
Kogustest valmib 7 liitrit supipõhja. Seda lahjendan 1:1 veega.
Süües lisan ka liha/viinereid ja hapukoort.
Avaldatud 4. January 2013
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
