1. Lõika kalkunifilee ribadeks, viiluta paprikad ja sibul, haki küüslauk ja tšilli. Kuumuta pann õliga, piserda lihale laimimahla ja prae keskmisel kuumusel 3-4 minutit kuni lihatükid muutuvad kuldseks. Lisa paprikad, sibul, tšilli ja küüslauk, küpseta veel 5 minutit. Sega pidevalt ja jälgi, et ei läheks kõrbema.
2. Lisa pannile tomatikonserv, maitseained, suhkur ja pool klaasi sooja vett, lase toidul tasasel tulel umbes 10 minutit podiseda.
3. Vahepeal valmista lillkapsariis. Riivi õisikud jämeda riiviga või purusta köögikombainis. Pane pannile kookosrasv ja kuumuta lillkapsast mõned minutid, lisa herned ja pisut sooja vett, kuumuta toitu umbes 5 minutit või kuni herned läbi kuumenevad, maitsesta soolaga.
4. Serveeri lillkapsariisi kalkuniwoki ja laimiga.
Avaldatud 4. November 2011
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
