Lõhe karri

Kinoa ja läätsed leotada üle öö. Porgand ja sibul keeta , lisada leotatud ja läbipestud kinoa ja läätsed. Keeta tunde järgi, lisada maitseained, karrit vastavalt soovile kas vürtsisema või mahedama maitse saamiseks. Lisada riisikoor ja segades läbi keeta. Lisada hakitud värske till. Tükelda umbes pool lõhefileed üsna suurteks kuubikuteks. Lülita pliit välja ja lisa lõhetükid roale. Sega vaikselt tõstmisliigutusega lõhe tükid kuuma roa sisse ning lase kaane all valmida. Joo kõrvale petti, mis mahendab vürtsi(toimib nagu "tulekustuti" :-)) Kel soovi võib hakkida sisse ka tšillit.