Pilt puudub
Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.
1. Tulise kastme valmistamiseks leota saiaviile u 10 minutit, suru kergelt kuivaks ja püreesta koos 1,5 küüslauguküüne, hakitud tšillipipra, koriandri, 2 tl sidrunimahla, mandlite ja õliga. Maitsesta soola ja suhkruga ning jäta tõmbama.
2. Risotto valmistamiseks haki sibul ja prae koos riisiga õlis läbi, vala juurde puljong (vesi+kuubik) ja hauta kaane all u 15 minutit. Tükelda mango, lisa riisi hulka ja hauta kaaneta veel 10 minutit, kuni riis on pehme ja vedelik imendunud. Hautamise ajal sega aeg-ajalt.
3. Maitsesta risotto sidrunimahla, soola ja pipraga.
4. Määri teflonpann küüslauguküünega, kuumuta ja prae krevetid rasva lisamata kiiresti, umbes paar minutit.
5. Serveeri krevette koos kastme ja risottoga.
Avaldatud 15. May 2017
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
