Puljongi valmistamiseks lase vesi keema, lisa puljongikuubikud või puljongimaitseaine.
Haki porgand, porru, pastinaak ja lõhe väikesteks tükkideks, lisa puljongisse.
Keeda vaiksel tulel umbes 10 minutit.
Lisa supile till, osa rohelisest sibulast, sega ja tõsta kaussi.
Kõige lõpus lisa supile riivitud suitsujuust, kaunista ülejäänud rohelise sibula ja rucolaga.
Retsept ja foto: Laura Laanjärv
Avaldatud 8. September 2017
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.