Haki sibul ja mõned oksad koriandrit, lõika paprika ribadeks. Kuumuta suurem pann õliga, prae sibul ja paprika läbi. Lisa purustatud tomatid, nõrutatud ja loputatud kikerherned ja hauta u 10 minutit.
Tee pannil olevasse segusse 4 süvendit ja löö munad nendesse. Kata pann kaanega ja lase tasasel tulel u 5 minutit küpseda kuni munad on hüübinud. Puista roog üle meelepärase maitserohelisega.
Soovitus: Kasuta purustatud tomatikonservi tšilliga!
Avaldatud 20. February 2018
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.