Pane soolaseened külma veega keema ja kupata neid umbes 10 minutit. Kalla vesi ära, loputa külma veega, maitse. Kui seened on veel liiga soolased, korda toimingut. Kupatatud seened pane sõelale nõrguma.
Haki sibul ja küüslauk, prae poti põhjas 1 tl õliga klaasjaks, lisa riis ja puljong. Keeda väikesel kuumusel umbes 15 minutit või kuni vedelik on riisi imendunud, sega aeg-ajalt.
Prae peekon ülejäänud õliga, lisa seened ja u 5 minuti pärast hakitud spinat, kuumuta läbi. Sega pannil olev mass riisiga ja serveerimisel puista üle juustuga.
Avaldatud 2. April 2018
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
