1. Kuumuta pannil õli ja prae punase sibula- ja selleritükke umbes 5 minutit.
Lisa tükeldatud salaami, küüslauk, tšillihelbed ja paprika. Prae pidevalt segades 3 minutit.
2. Lisa loputatud oad, tomatikonserv ja puljong. Keeda madalal kuumusel osaliselt kaanega kaetult umbes 15 minutit. Tõsta pliidilt ja lase pisut jahtuda.
3. Pool supist püreesta blenderis, kalla tagasi potti, sega, maitsesta ja kuumuta läbi.
4. Serveerimisel lisa avokaado, koriander ja soovi korral maitsesta täiendavalt tšilliga.
Nõuanne: varsselleri võid soovi korral asendada brokoliga!
Toidu valmistas: Marika Puhm
Foto: Raivo Tiikmaa
Avaldatud 4. March 2019
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
