Pilt puudub
Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.
Tükelda veiseliha kangideks, prae õlis, maitsesta. Lisa ribadeks tükeldatud sibul ja tomatipüree, kuumuta läbi. Lisa kuum vesi, hauta. Koori kartulid ja tükelda kangideks, prae al dente. Tükelda soolakurk seibideks, hauta väheses vees või puljongis. Valminud liha maitsesta riivitud küüslagu ja suhkruga, vajadusel lisa ka pipart juurde. Nüüd lisa roale juurde praetud kartulid ja hautatud kurgid. Kuumuta koos veel ~5-7 min. Viimistle roa lõplik maitse. Oluline on, et kartul järgneval kuumtöötlusel ei laguneks. Roa maitse pehmendamiseks võib lõpus lisada juurde hapukoort.
Portsjon: väike 150 g, keskmine 300 g, suur 450 g.
Toorainest 1 152 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 13,19%).
Majapidamismõõdud: supilusikas 35 g, teelusikas 12 g.
Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.
Avaldatud 14. September 2026
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
