Uutele kasutajatele: 14 päeva online päevikut täiesti tasuta — ilma krediitkaardita Alusta kohe
E–R 9:00 – 17:00 +372 56 99 0530
Figuurisõbrad
Magusad küpsetised

Hapukoorekook, Missa

1
Portsjonit
3.9 üh
Ühikut (1 ports.)

Pilt puudub

Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.

Valmistamine

Sega omavahel 8 dl nisujahu, 1 tl söögisoodat, 2 dl suhkrut ja 400 g hapukoort. Jaota tainas pooleks, lisa ühele tainaportsule 2 spl kakaopulbrit. Jaota mõlemad tainad veel omakorda pooleks, rulli õhukeseks ning küpseta suurel küpsetusplaadil neli tainakihti ~160-170°C juures kuni kook on kuldne. Kreemi jaoks sega omavahel 700 g hapukoort ja 2 spl suhkrut. Määri keem jahtunud tainakihtidele. Jäta üleöö külmkappi seisma. Glasuuri jaoks kuumuta potis 12 spl tuhksuhkrut, 2 spl kakaopulbrit, 3 spl piima ja 1 spl võid. Lase veidi jahtuda ja vala tordile. Enne serveerimist lase koogil külmkapis seista.

Portsjon: väike 40 g, keskmine 80 g, suur 125 g.
Toorainest 1 919 g saab 1 700 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 11,41%).

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.

Avaldatud 14. September 2026

Kommentaarid

Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.

Jälgi ühikuid automaatselt.

Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.

Alusta 14 päeva tasuta

Sinu uus algus
algab täna.

Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.