Uutele kasutajatele: 14 päeva online päevikut täiesti tasuta — ilma krediitkaardita Alusta kohe
E–R 9:00 – 17:00 +372 56 99 0530
Figuurisõbrad
Linnuliharoad

Hautis, kanaliha, seente ja porgandiga

1
Portsjonit
1.6 üh
Ühikut (1 ports.)

Pilt puudub

Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.

Valmistamine

Tükelda broilerifilee ~2 cm kuubikuteks. Puhasta seened ja lõika neljaks. Puhasta ja viiluta porgandid. Puhasta ja haki sibulad. Prae broilerifilee õlis, maitsesta, lisa seened, hakitud sibul ja porgandirattad. Kuumuta koos mõni minut. Vala peale vesi, hauta ~15–20 minutit. Kuumuta jahu kuivalt, jahuta, sega vähese jaheda keedetud veega, kalla läbi sõela hautisele, keeda läbi. Lisa hapukoor, maitsesta, aja koos hapukoorega keema. Serveeri keedetud kartulite või sõmera riisiga.

Portsjon: väike 150 g, keskmine 300 g, suur 450 g.
Toorainest 1 340 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 25,37%).
Majapidamismõõdud: supilusikas 35 g, teelusikas 12 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.

Avaldatud 14. September 2026

Kommentaarid

Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.

Jälgi ühikuid automaatselt.

Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.

Alusta 14 päeva tasuta

Sinu uus algus
algab täna.

Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.