Pilt puudub
Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.
Hakkliha praadida koos hakitud sibulatega, maitsestada. Riis keeta soolaga maitsestatud vees, pesta, kurnata. Segada kokku hakkliha ja riis, viimistleda maitse. Valget peakapsast kuumutada vees, nii et kapsalehed muutuksid elastseks ja annaksid kergelt vormida. Eraldada kapsalt lehed ükshaaval. Juurika juures olev tugev osa vasardada. Iga kapsalehe sisse panna hakkliha-riisitäidis, keerata ümbrikukujuliselt rulli, asetada rasvainega määritud sügavale ahjuplaadile ja valada üle eraldi valmistatud hapukoorekastmega. Hautada rooga ahjus valmimiseni. Serveerida koos keedetud kartulite ja toorsalatiga.
Toorainest 1 140 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 12,28%).
Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.
Avaldatud 14. September 2026
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
