Uutele kasutajatele: 14 päeva online päevikut täiesti tasuta — ilma krediitkaardita Alusta kohe
E–R 9:00 – 17:00 +372 56 99 0530
Figuurisõbrad
Liharoad

Kurzeme strooganov, sealihast, õliga

1
Portsjonit
2.4 üh
Ühikut (1 ports.)

Pilt puudub

Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.

Valmistamine

Tükelda liha kangideks, pikkusega 3-4 cm, prae õlis, maitsesta. Puhasta sibulad, tükelda ribadeks, prae. Lisa lihale ja sibulatele juurde hautamisvedelik, hauta. Hautamise lõpus lisa juurde peeneks hakitud konservkurk. Kuumuta jahu kuivalt, jahuta, sega vähese koguse puljongiga, lisa läbi sõela hautisele, keeda koos ~5 minutit. Lõpuks lisa roale juurde hapukoor. Viimistle maitse. Serveeri keedetud kartulitega.

Portsjon: väike 150 g, keskmine 200 g, suur 250 g.
Toorainest 1 380 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 27,54%).
Majapidamismõõdud: supilusikas 35 g, teelusikas 12 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.

Avaldatud 14. September 2026

Kommentaarid

Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.

Jälgi ühikuid automaatselt.

Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.

Alusta 14 päeva tasuta

Sinu uus algus
algab täna.

Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.