Uutele kasutajatele: 14 päeva online päevikut täiesti tasuta — ilma krediitkaardita Alusta kohe
E–R 9:00 – 17:00 +372 56 99 0530
Figuurisõbrad
Soolased küpsetised

Lahtine pirukas, porgandiga

1
Portsjonit
2 üh
Ühikut (1 ports.)

Pilt puudub

Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.

Valmistamine

Jahu, kaerahelbed, juust ja pehme või segada, lisada vesi ning segada tainaks. Vooderdada 20×30 cm vorm tainaga ja aseta 10 minutiks külma, seejärel küpsetada 200°C ahjus 10 minutit. Täidise jaoks hakkida peeneks sibul ning riivida puhastatud porgandid jämeda riiviga. Sibulat ja porgandit praadida õlis umbes 10 minutit, maitsesta soolaga, lisa sidrunimahl. Munad kloppida lahti, lisada piim ja sool. Porganditäidis asetada põhjale ning valada üle munaseguga, küpsetada 200°C juures umbes 25 minutit.

Portsjon: väike 40 g, keskmine 80 g, suur 125 g.
Toorainest 2 782 g saab 2 500 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 10,14%).

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.

Avaldatud 14. September 2026

Kommentaarid

Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.

Jälgi ühikuid automaatselt.

Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.

Alusta 14 päeva tasuta

Sinu uus algus
algab täna.

Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.