Munapuder, peekoni ja porrulauguga

Peekon ja porrulauk tükeldada ribadeks, praadida kergelt paksupõhjalise keedunõu põhjas. Õunad koorida, tükeldada kuubikuteks, kuumutada koos peekoni ja porrulauguga õlis. Munad kloppida lahti, lisada jahu ja piim osade kaupa, maitsestada. Saadud segu valada praetud toiduainetele. Kuumutada rooga nõrgal kuumusel segu aeg-ajalt segades kuni ta on hüübinud.

Portsjon: väike 60 g, keskmine 120 g, suur 180 g.
Toorainest 1 070 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 6,54%).
Majapidamismõõdud: supilusikas 30 g, teelusikas 10 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.