Nisuhelbepuder, ploomidega, õliga (piim R 2,5%, vesi)

Kuivatatud ploomid lõigata ribadeks, leotada väheses vees. Piima-vee segu kuumutada keemiseni, maitsestada, lisada nisuhelbed, keeta aegajalt segades puder poolvalmis. Lisada juurde leotatud ploomid, jätkates kuumutamist. Valmis pudrule lisada lõpus juurde õli, viimistleda maitse.

Portsjon: väike 200 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 060 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 5,66%).
Majapidamismõõdud: detsiliiter 100 g, supilusikas 30 g, teelusikas 10 g.

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.