Uutele kasutajatele: 14 päeva online päevikut täiesti tasuta — ilma krediitkaardita Alusta kohe
E–R 9:00 – 17:00 +372 56 99 0530
Figuurisõbrad
Soolased küpsetised

Pirukas, kapsaga (pärmitainas)

1
Portsjonit
3.1 üh
Ühikut (1 ports.)

Pilt puudub

Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.

Valmistamine

Valmistada eelkergitusega pärmitaigen. Valge peakapsas puhastada, tükelda ribadeks, hautada poolpehmeks, maitsetada soola, pipra ja suhkruga. Pool munade kogusest võib lisada toorelt taignasse, teine pool kasutada keedetult ja hakitult kapsatäidises. Kerkinud pärmitaigen tükeldada ~60g tükkideks. Tükid rullida lahti, asetada keskele täidis ja vormida pikliku kujuga tooted, määrida pealt munaga ning küpsetada 185 C juures ~20 min.

Toorainest 19 770 g saab 15 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 24,13%).

Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.

Avaldatud 14. September 2026

Kommentaarid

Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.

Jälgi ühikuid automaatselt.

Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.

Alusta 14 päeva tasuta

Sinu uus algus
algab täna.

Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.