Pilt puudub
Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.
Veiselihast keeta puljong. Kartulid, porgandid koorida, tükeldada kuubikuteks, sibulad hakkida. Porgandid ja sibulad keeta puljongis. Järgmisena lisada juurde kartulid. Kruubid keeta eraldi pehmeks. Soolakurgid tükeldada ja hautada väheses puljongis pehmeks. Ühendada kõik supi komponendid, keeta koos ~5 min. Viimasena lisada supi sisse tükeldatud liha, viia kõik koos uuesti keemiseni, viimistleda supi maitse soola, suhkru, pipra, kurgi soolveega (marinaadiga). Serveerida suppi hapukoorega ja hakitud maitserohelisega.
Portsjon: väike 200 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 200 g saab 1 000 g valmis rooga (kuumtöötlusel kaob 16,67%).
Majapidamismõõdud: detsiliiter 100 g, supilusikas 15 g, teelusikas 5 g.
Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.
Avaldatud 14. September 2026
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
