Pilt puudub
Aga proovi retsepti ja lisa oma pilt.
Keeda veiselihast puljong. Puhasta sibulad, tükelda ribadeks, prae õlis. Lisa juurde tomatipüree ja õhukesteks seibideks tükeldatud soolakurgi viilud, hauta. Kupata neerud. Peale kupatamist lisa neerud lihapuljongile, keeda koos kuni nii liha kui neerud on pehmed. Kurna puljong. Tükelda keedetud liha, neerud, keedusink ja viinerid kuubikuteks. Keeda puljongis tükeldatud kartulid, see järel lisa lihasaadused ja keeda puljongis läbi. Lisa tomatipürees hautatud sibulad ja kurgid ning tükeldatud oliivid. Maitsesta suppi soola, suhkru, pipra ja sidrunimahlaga. Serveeri sidruniviilu ja hapukoorega.
Portsjon: väike 200 g, keskmine 300 g, suur 400 g.
Toorainest 1 170 g saab 1 170 g valmis rooga.
Majapidamismõõdud: detsiliiter 100 g.
Allikas: Tervise Arengu Instituudi Nutridata andmebaas. Toiteväärtus on antud 100 grammi kohta.
Avaldatud 14. September 2026
Kommentaarid on liikmete omavaheline jutt, seepärast näeb neid ainult sisse logituna. Logi sisse.
Lisa see retsept oma päevikusse ja ühikud arvutatakse kohe — ilma peast arvutamata.
Alusta täna — 14 päeva tasuta, ilma kohustuseta.
