Aasiapärane kalkuni baklažaani roog
portsjoneid4
Komponendid
Juhend
- Kuumuta wok pann 1 spl õliga, lisa kalkuniliha ja pruunista 2-3 minutit, seejärel pane taldrikule kaane alla.
- Lisa pannile 1 spl õli ning küpseta baklažaani pannil 2 minutit. Sega hulka seller, chilli ja küüslauk ning küpseta veel 1 minut. Lisa hiina kapsas ja küpseta veel 2 minutit. Lisa uuesti kalkuniliha ja sojakaste ning küpseta veel minut. Keeda riis ja serveeri.