portsjoneid4 ettevalmistus20 min küpsetus20 min

200 g lahjat maitsestamata kohupiime

1 muna

6 sl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

soola

1 sl nisukliisid

2 sl ketšupit

100 g fileesinki

1 sibul

1 tomat

1 keskmine konservkurk

60 g riivjuustu

1 tl õli panni määrimiseks

• Klopi muna lahti, sega juurde kohupiim. Sega jahu küpsetuspulbriga ja lisa kohupiima hulka, sega taignaks ja maitsesta soolaga.
• Pintselda 26 cm läbimõõduga pann õliga, puista üle nisukliidega.
• Pane taigen märja lusikaga pannile ja suru jahuste näppudega ühtlaseks, määri peale ketšup ja pane eelsoojendatud 225kraadisesse ahju umbes 5 minutiks eelküpsema.
• Haki sink, sibul, tomat ja kurk ja laota põhjale.
• Puista üle riivjuustuga ja küpseta ahjus umbes 10-15 minutit.

« tagasi