portsjoneid4 ettevalmistus0 min

2 keskmist suvukõrvitsat (kokku 600 g)

240 g forellifileed

50 g riivjuustu

150 g granaatõuna seemneid

soola

musta pipart

75 ml 2,5% maitsestamata jogurtit

4 sl kuni 20% majoneesi

• Lõika kõrvitsad pikuti pooleks ja kaabi sisu lusikaga välja.
• Haki kõrvitsasisu, lisa tükeldatud kala, hakitud till ja riivitud juust, sega kokku.
• Puhasta granaatõun, eralda seemned.
• Maitsesta kõrvitsalootsikud vähese soolaga, pane granaatõunaseemned põhja, lisa kala-kõrvitsa-juustutäidis.
• Sega, majonees ja jogurt, maitsesta pipraga ja kalla lootsikutele.
• Küpseta eelsoojendatud 175kraadises ahjus 45 minutit.

« tagasi