Hakkliha wokiroog seentega (N2)
portsjoneid3
Komponendid
Juhend
- 1.Jaota lillkapsas õisikuteks, lõika porgandid ribadeks, seened viiludeks, haki küüslauk ja soovi korral u pool kauna värsket tšillipipart.
- 2.Kuumuta hakkliha suurel kuumusel läbi ja võta pannilt.
- 3.Pane pannile õli, prae köögivilju küpsemise järjekorras – porgand, lillkapsas, paprika, seened, lisa küüslauk, tšilli, ingver ja tšillikaste.
- 4.Kalla juurde hakkliha ja veidi vett, lase pisut haududa.
- 5.Juurde sobib süüa keedetud täisterariisi või kartulit.