portsjoneid10 ettevalmistus20 min küpsetus100 min

4 viilu leiba

2 keedetu muna

400 g traditsioonilist heeringafileed

370 g tops Alma maitsestamata Kreeka jogurtit

100 g kuni 33% majoneesi

sinepit

1 sl želatiini

värsket tilli

rohelist sibulat

porrut

valget pipart

100 g värsket kurki

paprikat

• Lõika heeringas ja leivaviilud tükkideks, munad viiludeks, tükelda kurk. Haki till, roheline sibul ja porru.
• Vooderda vorm toidukilega. Jaota põhjale ja külgedele munaviilud, pane peale heeringatükid, leivatükid, kurk ja porru.
• Sega maitsestamata jogurt majoneesiga, lisa till ja roheline sibul ning maitsesta sinepi ja pipraga.
• Lahusta želatiin väheses vees ja nirista jogurti-majoneesisegusse. Kalla jogurtikaste vormi ja pane paariks tunniks või üleöö külmikusse tarretuma. Kummuta tort vormist ja kaunista tilli, kurgi ja paprikaga.

« tagasi