portsjoneid16 ettevalmistus20 min küpsetus20 min

120 g võideksit

80 g suhkrut

2 muna

2 tl kaneeli

20 g tumedat šokolaadi, riivitud

1 tl küpsetuspulbrit

50 g täisterajahu

70 g nisujahu

60 g metsapähkleid, hakitud

80 g tumedat šokolaadi

• Vahusta või suhkruga, hõõru juurde munad ükshaaval, maitsesta kaneeliga. Riivi šokolaad, sega küpsetuspulbri ja jahuga. Lisa koos hakitud pähklitega taignasse, sega õrnalt läbi.
• Laota taigen sõrmepaksuselt küpsetuspaberiga kaetud väiksemale ahjuplaadile või -pannile ning küpseta eelsoojendatud ahjus keskmisel kõrgusel 180° C juures umbes 20 minutit. Lõika kook soojalt 16 tükiks, lase jahtuda. Kata pealispind sulatatud tumeda šokolaadiga.

« tagasi