Kala koorese köögivilja kaisus

3,0

portsjoneid4

Komponendid

600 g värsket kala (n turska)

soola

sidrunipipart

1 sibul

1 suurem tomat

10 cm jupp porrut

1 konserv- või hapukurk

1 sl õli

1 pakk Valio kolme juustu koort (250 ml)

Juhend

Maitsesta kala soola ja sidrunipipraga, jäta veerand tunniks maitsestuma.
Haki sibul, tomat, porru ja hapukurk.
Kuumuta pannil õli ja prae köögivili kergelt läbi, vala peale koor.
Pane kala ahjuvormi, kalla peale köögiviljasegu.
Küpseta 200kraadises ahjus 20 minutit.
Retsepti idee: Gerda Kordemets
Foto: Irina Tammis

« tagasi

Meie Nipid

Juhised jõuluajaks

Aeg iseendale Pühade eel jätkub meil tegevusi kuhjaga. Vaja on osta kingitusi, mõelda mida pühade lauale maitsvat ja pidulikku valmistada.Tööl on vaja viimased o ...

Köömnete kasulikkusest

Köömneid on kasutatud tuhandeid aastaid ja nagu enamikku teisi vürtse, kasutasid seda ka meie esivanemad nii maitset parandavate kui ka meditsiiniliste omaduste poolest. Imselt h ...