Toiduainete Kataloog
Retseptid
Kinoa seentega
portsjoneid4
Komponendid
1 keskmine sibul
1 keskmine porgand
300 g seeni
1 sl õli
500 ml vett
240 g kinoad
2 sl hakitud peterselli
soola
musta pipart
Juhend
- Haki sibul, porgand ja seened. Loputa kinoa külma veega korralikult.
- Prae seened, sibul ja porgand õlis, maitsesta soola ja pipraga.
- Lisa segule vesi ja kinoa ja hauta kaane all tasasel tulel 15-20 minutit.
- Enne serveerimist sega sisse hakitud petersell.
- Nõuanne! Šampinjonide asemel võid kasutada kupatatud metsaseeni.
