Tervislik kaste, mis sobib pastarooga täiendama.

portsjoneid5 ettevalmistus5 min küpsetus15 min

450 g porgandit

30 g võid

160 g toorjuustu

30 ml õli

tšillipulbrit

sidruni- või laimimahla

tüümiani

1-2 küüslauguküünt

• Tükelda porgandid. Hauta või ja õli segus aeg-ajalt segades 15 min, lase veidi jahtuda.
• Pane kõik ained blenderisse, lisa jaokaupa vett, kuni konsistents on paras.
• Maitsesta soola-pipraga.
• Kasuta näiteks täisteraspagettidel.

« tagasi