portsjoneid4 ettevalmistus20 min küpsetus15 min

4 kartulit

soola

1,5 liitrit vett

1 suur sibul

2 küüslauguküünt

2 hapu- või konservkurki

100 g krabipulki

150 g krevette

150 g soola- või suitsulõhet

250 g tomatipastat

sidrunipipart

1 tl suhkrut

tšillipulbrit

1 sl Worchesteri kastet

maitserohelist

• Tükelda kartulid ja pane soolaga maitsestatud vette keema.
• Haki sibul, küüslauk ja kurk ning lisa supile.
• Keeda kuni kartul on peaagu pehme.
• Lisa tükeldatud krabipulgad, krevetid, tükeldatud lõhe ja tomatipasta.
• Maitsesta sidrunipipra, suhkru, tšillipulbri ja worchesteri kastmega.
• Lase korraks keema tõusta (ära keeda), soovi korral maitsesta täiendavalt.
• Serveerimisel garneeri maitserohelisega.

« tagasi