portsjoneid4 ettevalmistus15 min küpsetus25 min

500 ml tomatimahla

3 sl tomatipastat

1,5 sl õli

1 sl suhkrut

1 küüslauguküüs

soola

musta pipart

sidrunimahla

500 g räimefileesid

3-4 suuremat mugulsibulat

värsket tilli

• Kuumuta tomatimahl keemiseni, lisa tomatipasta ja 2 tl õli, maitsesta suhkru, soola, küüslaugu, sidrunimahla ja pipraga.
• Maitsesta räimed kergelt soolaga, lõika sibul ratasteks, määri ahjuvorm ülejäänud õliga.
• Lao räimed vaheldumisi sibulaga ahjuvormi, kalla peale kaste.
• Küpseta rooga eelsoojendatud 180kraadises ahjus 20–25 minutit.
• Serveerimisel puista üle rohke hakitud tilliga.

« tagasi