portsjoneid4 ettevalmistus15 min küpsetus15 min

200 g spinatit

3 sl kohvikoort

1 sl hakitud tilli

120 g kuumsuitsulõhet

4 muna

4 viilu röstsepikut

• Kuumuta ahi 200 kraadini.
• Pane pannile tilgake vett ja kuumuta spinat läbi, lisa koor ja till.
• Pihusta 4 sufleevormi õliga üle ja jaota spinatisegu nende vahel. Tükelda lõhe ja jaota vormidesse, tee keskele väike süvend. Löö igasse vormi muna, maitsesta soola ja pipraga.
• Küpseta ahjus 15 minutit kuni munavalge on hüübinud ja kollane veel kergelt vedel.
• Serveeri iga portsjoni juurde 1 viil röstsepikut.

« tagasi