portsjoneid1 ettevalmistus5 min küpsetus15 min

1 klaas vett

100 ml piima

20 g nisukliisid

35 g kaerakliisid

neljandik teelusikat suhkrut

1 sl moosi

• Mõõda pudrupotti vesi ja piim ning kuumuta pliidil keemiseni.
• Sega kaera-ja nisukliid.
• Vispelda kliid kuuma piimasegu hulka ning maitsesta soola ja terakese suhkruga.
• Lülita pliit välja ja jäta puder kaane all järelkuumusel 5 minutiks podisem. Seejärel tõsta pott pliidilt ja jäta kaane all hauduma veel 10 minutiks.
• Sega ning maitsesta vajadusel puder veelkord. Tõsta puder kaussi ja lisa meelepärane moos.
• PS! Juhul kui lisandit pudrule ei pane, on pudru portsjoniks 2,5 ü!
• Retsept Regina Karlep
• "Sõbralikud söögid" foto Irina Tammis

« tagasi