portsjoneid4 ettevalmistus30 min küpsetus15 min

400 g räimefileesid

3 sl tšillikastet

50 g riivjuustu

2 dl maisihelbeid

120 g maitsestamata toorjuustu

paprikaoulbrit

tšillipulbrit

soola

• 1. Pane ahi 180 kraadile soojenema. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
• 2. Laota pooled räimefileed plaadile, nahk allpool. Sega tšillikaste toorjuustuga ja jaota räimefileedele.
• 3. Aseta peale ülejäänud fileed. Purusta maisihelbed käte vahel.
• 4. Sega kausis riivjuust, paprikapulber, tšilli, sool ja purustatud maisihelbed. Puista segu räimedele.
• 5. Küpseta ahjus umbes 15 minutit, kuni muutuvad pealt kuldpruuniks.

« tagasi