Kuidainetrikkad toidud kiirendavad toidu seedimist (salenemist)
Söömise järgselt kulub toidul aega soolestikust läbi reisimiseks. Toidu liikumise kiirus on aga toitainete seedimisele ja sinu kaalu langetamisele väga oluline. Kui see toimub liiga kiiresti, siis ei suuda vajalikud toitained imenduda. On see aga liiga aeglane, tekib rohkesti vaheprodukte, mis on soolestiku bakteritele kahjulikud. Sellepärast tervise heaks:
1. söö iga päev teatud koguses kiudaineterikast toitu, milles on nii vees lahustuvad kui ka vees lahustumatud kiudained. Vali menüüsse täisteratooted, milledes on rohkem terade kesti, söö aedvilju, nendest ka kaunvilju, pähkleid ja seemneid
2. liigu palju, sest regulaarne liikumine hoiab soolestikus toidu liikumise kiirust optimaalsel tasemel
3. väldi stressi, kuna pikaajaline stress aeglustab toidu liikumist soolestikus ja halvendab imendumist
4. joo piisavalt vett, sest et vedelikupuudus aeglustab seedimist ja tekitab kõhukinnisust
5. söö vahtevahel pistaatsia pähkleid, kuna just nendes on rohkesti veeslahustumatuid kiudaineid ja nad on soolestiku bakteritele perbiootikumideks
6. kasuta toidu maitsestamiseks musta pipart, kuna selles olev aine piperiin on hea antioksüdant, mis soodustab seedeensüümide tootmist ja kiirendab toidu seedumist ning edasi liikumist.
KIUDAINERIKAS KIIRDIEET, MILLEGA KAOTAD KUNI -4 KG! LEIAD SIIT