Sidrunipuding
6 portsjonit; 1 portsjon
15 min ettevalmistust; 20-22 min küpsetamist
Spray õli
25 g väherasvast margariini
150 g suhkrut
3 muna (kollane ja valge eraldi)
50 g nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
225 ml väherasvast piima
2 sidruni koor ja mahl
1 tl tuhksuhkrut peale raputamiseks
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Niisuta 6 väikest (180 ml) keraamilist küpsetusvormikest sray õliga.
Vahusta margariin suhkruga kasutades saumikserit.
Sega munakollased jahu-küpsetuspulbri hulka, sega juurde piim ning riivitud sidrunikoor ja mahl, jäta natuke sidrunikoort kaunistamiseks.
Vahusta munavalge saumikseriga, sega ettevaatlikult hulka, kasutades metallist lusikat.
Jaga segu võrdselt küpsetusvormidesse ja küpseta 20-22 min, kuni on pealt kuldsed, lase seista 5 min, raputa peale tuhksuhkrut ja kaunista riivitud sidrunikoortega.
Meie Nipid
Kui tavaliselt peetakse maitseparandajateks suhkrut, soola ja rasva, siis figuurisõpradel on parem need unustada ja pöörata pilk maitsetaimede, vürtside ja ürt ...
Aeg iseendale Pühade eel jätkub meil tegevusi kuhjaga. Vaja on osta kingitusi, mõelda mida pühade lauale maitsvat ja pidulikku valmistada.Tööl on vaja viimased o ...