Lillkapsas sinepikastmes

Lillkapsas sinepikastmes

    

4 portsjonit   1 portsjon  

1 (u 1,2 kg) suurem lillkapsas 
100 g väherasvast majoneesi 
50 g mahedat sinepit   
120 g väherasvast riivitud juustu 

 Tükeldada lillkapsas õisikuteks ja keeda soolaga maitsestatud vees 8-10 min. 
 Sega omavahel majonees ja sinep. 
 Tõsta lillkapsas ahjuvormi, määri peale majoneesi-sinepisegu, raputa peale riivjuust ja
       küpseta 220-kraadises ahjus 10 minutit, kuni juust on sulanud.